專業國際婚姻媒合服務 LINE 諮詢 | 線上報名 | 網站導覽

越南與台灣的文化差異:節慶、飲食、家庭與信仰

越南與台灣的文化差異:節慶、飲食、家庭與信仰

台越兩地都受漢文化影響,很多習俗看起來相似 —— 這反而是問題的來源。因為看起來像,所以雙方都以為對方懂,等到做法不同時,就變成「你怎麼可以這樣」。

這篇整理最容易產生摩擦的幾個面向。目的不是判斷誰對誰錯,而是讓雙方在事情發生前就知道:這是文化差異,不是對方針對你。

一、農曆新年:看似相同,實際差很多

越南的農曆新年稱為 Tết(節),與台灣同一天,但過法不完全一樣。

幾個明顯的差異

  • 假期長度:越南的春節假期通常比台灣長,很多人會回鄉待上一段時間
  • 供品:越南北部習慣做banh chung(方形粽),南部是banh tet(圓筒形),這是年節的核心,地位相當於台灣的年糕
  • 踩歲(xông đất):新年第一個踏進家門的人被認為會影響整年運勢,會慎重安排
  • 掃墓時間:越南部分地區在年前掃墓,與台灣清明的習慣不同

實務上的建議

春節是台越家庭第一個容易起衝突的時間點 —— 台灣這邊要圍爐、初二回娘家,但越南配偶的娘家在越南。提前討論怎麼安排,不要臨到年前才發現雙方期待不同。

如果可能,允許對方保留一些自己的年節習慣(做一次家鄉的年菜、跟家人視訊守歲),這對心理的意義比想像中大。

二、祭祖與信仰

越南同樣重視祭祖,家中設有祖先牌位(bàn thờ),忌日與初一十五都會祭拜。這一點與台灣家庭相通,通常不難適應。

但要注意兩件事:

  • 宗教背景可能不同:越南有相當比例的天主教徒,也有佛教、高台教等。若信仰不同,婚前就要談清楚 —— 特別是婚禮形式、子女的宗教教育
  • 祭拜的細節有差異:供品、上香的方式、忌諱的日子,兩地不完全一樣

台灣這一方要主動說明自家的規矩,而且要講「為什麼」而不只是「規矩就是這樣」。知道原因的人比較容易記得住,也比較不會覺得是被要求服從。

三、飲食:每天發生三次的差異

飲食很容易被當成小事,但它每天發生三次,長期吃不慣累積的挫折感相當可觀。

主要差異

  • 調味:越南菜大量使用魚露(nước mắm)、香草(薄荷、九層塔、香菜、紫蘇),台灣家常菜相對以醬油、麻油為主
  • 生食蔬菜:越南餐桌常有大量生鮮香草與生菜,台灣家庭較少
  • 湯的角色:越南的湯(canh)是配飯的,與台灣的湯品定位不同
  • 用餐節奏:越南早餐習慣吃熱食(河粉、糯米飯),與台灣的早餐店文化不同

務實的做法

  • 家裡的菜色輪流,不要單方面遷就
  • 找到住家附近能買到魚露、香草、越南米線的地方 —— 台灣各地的東南亞商店比想像中多,這件事對心理的意義很大
  • 一起下廚是很好的相處方式,也讓對方感覺自己的習慣被接納

四、稱謂與說話方式

這一點很細微但影響大。

越南語的人稱代名詞會依年齡與輩分改變——對長輩、平輩、晚輩用的字都不同,而且用錯會被視為失禮。習慣這套系統的人,會非常在意稱呼的準確。

相對地,中文的「你我他」不分輩分,越南配偶剛開始可能會覺得台灣人講話「很直接」甚至「不禮貌」,其實只是語言結構不同。

建議

  • 教對方家族成員的正確稱呼(阿公、阿嬤、大伯、姑姑),並說明輩分關係
  • 台灣方也可以學幾個越南語的稱謂,對方會覺得受到尊重
  • 發現對方沉默時,先想想是不是沒聽懂,而不是不想說

五、金錢觀與對娘家的責任

這是台越婚姻最頻繁的衝突來源,而且經常被誤讀成人品問題。

在越南許多家庭,子女定期給父母生活費是理所當然的義務,不分已婚未婚、不分男女。這不是「把錢拿回娘家」,而是文化中的家庭責任。

但在台灣的家庭,媳婦定期匯款回娘家可能被視為「錢流出去」,特別是當金額不明確的時候。

處理方式

  • 婚前就把這件事談清楚,而且要談具體數字與頻率。「我們會孝順雙方父母」這種話沒有意義,因為兩個人腦中想的畫面完全不同
  • 談定之後就明確化,不要模糊處理 —— 模糊最容易累積怨氣
  • 建立共同帳與個人帳的分法,各自保有一定自主空間

六、氣候與生活節奏

越南南部終年炎熱,北部有明顯四季但冬天濕冷。剛來台灣的越南配偶,如果來自南部,第一個冬天通常會很不適應 —— 台灣的濕冷是體感問題,不是溫度數字能說明的。

這聽起來是小事,但身體不適會直接影響情緒與適應意願。準備足夠的保暖衣物、注意居住環境的通風與除濕,是很實際的關心。

怎麼把差異變成不是問題

1. 先假設是文化差異,不是人品問題

當對方做了你不理解的事,先問「這在你們那邊是怎麼樣?」,而不是「你怎麼會這樣?」

2. 把隱形的期待講出來

大部分衝突來自沒說出口的期待。你以為理所當然的事,對方可能從沒想過。

3. 建立你們自己的規則

不需要完全照台灣的方式,也不需要完全照越南的方式。兩個人討論出第三種做法 —— 這才是真正的「成家」。

4. 給時間

文化適應以年為單位。第一年會有很多摩擦,這是正常的,不代表這段婚姻有問題。

關於婚後實際的生活適應,可以參考本站的越南配偶的生活適應一文。

準備好開始您的幸福旅程了嗎?

立即填寫報名表,我們的專業顧問將在24小時內與您聯繫

立即免費報名 Email 諮詢
LINE